Pollos y huevos: el minorista Carrefour adopta blockchain para rastrear productos frescos

Carrefour SA, el minorista más grande de Europa, ha adoptado la tecnología de contabilidad de blockchain para rastrear y rastrear pollos, huevos y tomates a medida que viajan de las granjas a las tiendas, y lo desplegarán en todas sus líneas de productos frescos en los próximos años.